В последнее время все чаще встречается такое заболевание, как аутоиммунный тиреоидит, рацион питания при котором является одним из самых важных факторов в лечении. Соблюдение правильного питания, своевременное обращение к эндокринологу помогут восстановить работу щитовидной железы и предотвратить переход заболевания в более серьезную форму – гипотиреоз.

Одной из основных причин развития аутоиммунного тиреоидита является недостаток йода в организме.

Какие различия существуют между аутоиммунным тиреоидитом и гипотиреозом?
Узнайте больше>>

Аутоиммунный тиреоидит

Аутоиммунный тиреоидит – это заболевание щитовидной железы, которое сопровождается воспалительными процессами и имеет несколько форм протекания: хронический фиброзный, аутоиммунный тиреоидит Хашимото, бессимптомный и подострый. Каждая из этих форм заболевания имеет свои характерные признаки. Например, острый АИТ щитовидной железы может протекать практически незаметно. Однако, при подостром тиреоидите возникают воспалительные процессы, которые могут проявляться ощущением кома в горле, болевыми ощущениями при ощупывании щитовидной железы, ознобом, мышечными болями и повышенной утомляемостью. Эти симптомы указывают на начальную стадию АИТ, при этом само заболевание может проявиться через 5-10 лет.

Если не проводить лечение аутоиммунного тиреоидита, то он неизбежно прогрессирует в гипотиреоз, при котором происходит разрушение клеток щитовидной железы.

Для предотвращения этого события рекомендуется как можно раньше обратиться к медицинскому специалисту. Основной причиной возникновения АИТ является недостаток йода. Организм не способен самостоятельно производить этот элемент, поэтому необходимо включить в рацион продукты, которые содержат достаточное количество йода. Важно понимать, что избыток йода также может вызвать проблемы со щитовидной железой, так же, как и его недостаток. Поэтому важно согласовывать прием препаратов, содержащих йод, и диету с лечащим врачом.

Повышенный уровень радиации, неправильное питание и нарушение гормонального баланса во время беременности могут привести к развитию аутоиммунного тиреоидита. Если у вас возникли отеки горла без видимых причин, увеличение веса, ощущение холода в конечностях и частые простуды, необходимо незамедлительно обратиться к эндокринологу. Эти симптомы не должны быть пренебрежены.

Особенности диеты при аутоиммунном тиреоидите

Диета при аутоиммунном тиреоидите имеет свои особенности. В данном случае речь не идет о каких-либо ограничениях в пище, на самом деле, ее недостаток может усугубить заболевание и значительно ухудшить состояние больного. Главное, что нужно помнить при АИТ, это сбалансированное питание, включающее продукты, богатые йодом, жиры и углеводы. В данном случае голодание не рекомендуется, больной должен есть часто, но в маленьких порциях. Максимальный интервал между приемами пищи составляет 3 часа.

Для поддержания здоровья щитовидной железы важно потреблять не менее 1200 килокалорий в день. Снижение этого значения может привести к обострению заболевания, что в данном случае не рекомендуется.

Необходимо сохранять в рационе мясо и жирную рыбу, так как эти продукты содержат важные элементы, поддерживающие нормальную работу щитовидной железы. Кроме того, важно включить в свой рацион свежие фрукты и овощи. Белковая пища также необходима, поэтому яйца и молочные продукты должны быть включены в меню в достаточном количестве. При этой диете список ограничений невелик, но все же есть несколько продуктов, от которых следует воздержаться при заболевании щитовидной железы.

Продукты, которые следует избегать при аллергии на пищевые продукты:

• Рекомендуется избегать потребления просо в пищу.

• При употреблении сои возникает усиление симптомов заболевания, так как она содержит вещества, которые препятствуют образованию ферментов.

• Также запрещено использование консервов.

• Рекомендуется избегать употребления копченостей и солений в пищу.

• Рекомендуется полностью исключить из рациона пищу, приготовленную путем жарки.

При заболевании щитовидной железы, углеводы играют важную роль, поскольку они обеспечивают организм глюкозой, которая необходима для производства необходимых гормонов.

Углеводы играют важную роль в организме, поскольку они обеспечивают поступление глюкозы, необходимой для синтеза необходимых гормонов.

Необходимо сохранять продукты, содержащие углеводы, в своем рационе, так как они присутствуют в злаковых крупах, хлебе и макаронных изделиях.

Ограничение потребления сладкой выпечки, конфет и шоколада рекомендуется, но полное исключение из рациона не требуется. Аутоиммунный тиреоидит часто сопровождается болями в мышцах и заболеваниями костной ткани, поэтому важно употреблять продукты, богатые кальцием. Молоко, творог и сыры должны быть включены в ежедневное питание, с учетом дозы 3 г белка на 1 кг веса больного.

Включение молока, творога и сыра в ежедневный рацион является необходимым, чтобы обеспечить достаточное количество белка для организма больного. Рекомендуется потреблять 3 г белка на каждый килограмм веса.

В случае любых нарушений функционирования щитовидной железы рекомендуется включить в рацион питания продукты, содержащие йод.

Морская рыба, мидии, кальмары, креветки и морская капуста являются богатыми источниками йода. Грецкие орехи также могут обеспечить организм необходимым количеством йода (рекомендуется употреблять 5-6 орехов в день).

Эксперты в области народной медицины советуют использовать настойку, приготовленную из перегородок грецкого ореха, для лечения расстройств функционирования щитовидной железы.

Рекомендуем к прочтению:  Признаки и лечение аутоиммунного тиреоидита у детей

Жирные кислоты, содержащиеся в льняном масле, являются неотъемлемыми компонентами для нормального функционирования этого важного органа. Рекомендуется принимать его натощак, по одной чайной ложке, либо использовать в качестве добавки к салатам и кашам.

Для стимуляции восстановления клеток рекомендуется употреблять сироп или чай, приготовленные из плодов шиповника, так как они содержат вещества, способствующие процессу регенерации.

Рекомендации по питанию при автоиммунном тиреоидите (АИТ) должны быть предоставлены врачом, поскольку только специалист может точно определить, какие питательные вещества не хватает в организме, а какие присутствуют в избытке.

Частые вопросы

Какие продукты следует исключить из диеты при аутоиммунном тиреоидите?

При аутоиммунном тиреоидите рекомендуется исключить из диеты продукты, содержащие глютен, соевые продукты, кукурузу, картофель, сахар и продукты с высоким содержанием йода.

Какие продукты рекомендуется включить в диету при аутоиммунном тиреоидите?

При аутоиммунном тиреоидите рекомендуется включить в диету пищевые продукты, богатые антиоксидантами, витаминами и минералами, такие как овощи, фрукты, орехи, семена, рыба, морепродукты и нежирные молочные продукты.

Какое значение имеет правильное питание при аутоиммунном тиреоидите?

Правильное питание при аутоиммунном тиреоидите играет важную роль в улучшении состояния щитовидной железы и снижении воспаления в организме. Оно может помочь снизить симптомы заболевания, улучшить работу иммунной системы и общее самочувствие.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Избегайте пищи, которая может усугубить воспаление щитовидной железы. Это включает в себя продукты, содержащие глютен, сахар, промышленные масла и пищевые добавки. Вместо этого, увеличьте потребление пищи, богатой антиоксидантами, витаминами и минералами, такими как фрукты, овощи, орехи, семена и рыба.

СОВЕТ №2

Увеличьте потребление пищи, богатой йодом. Йод является важным питательным веществом для щитовидной железы, поэтому его недостаток может усугубить симптомы аутоиммунного тиреоидита. Включайте в свой рацион продукты, такие как морская капуста, водоросли, морепродукты и йодированную соль.

СОВЕТ №3

Обратите внимание на свой уровень стресса. Стресс может негативно влиять на функцию щитовидной железы и усиливать симптомы аутоиммунного тиреоидита. Постарайтесь найти способы справляться со стрессом, такие как йога, медитация, глубокое дыхание или занятие хобби, которое вам нравится.